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O período da seca já se faz presente em Brasília, a umidade do ar cada vez mais baixa traz mal-estar, indisposição e afeta principalmente o apetite. As crianças são as que mais padecem e ficam com a sua alimentação prejudicada nessas épocas.
A
professora de nutrição da Estácio Brasília, Camila Mognatti orienta como
proceder nesses períodos no quesito cardápio alimentar. Segundo a nutricionista,
é normal sentir menos apetite em épocas mais quentes e secas e um dos motivos
para que isso ocorra é que, no calor o corpo trabalhar para manter a sua
temperatura interna dentro da normalidade e a digestão de alimentos gera calor,
portanto diminuir a ingesta de alimentos evita a produção de calor extra.
Segundo
Camila, o momento é propício para apostar em frutas, principalmente aquelas com
maior teor de água pode ser uma excelente alternativa. Vitaminas, Sucos e
Smothies também podem contribuir para uma alimentação rica.
“Para
refeições principais evitar aquelas que são de mais difícil digestão com
alimentos ricos em gorduras. Um macarrão sem molho, com azeite, cenoura, tomate
e frango desfiado pode cair bem, esclarece”.
O
que não deve ser consumido neste momento são alimentos muito gordurosos,
excesso de proteínas e condimentos. Quanto mais leve a refeição, melhor.
A
nutricionista alerta que principalmente nos horários mais quentes e secos, é
recomendável aumentar a hidratação, apostando em muita água e frutas como
melancia, melão, tangerina, laranja.
Serviço:
Alimentação saudável infantil x período da seca:
Saiba como balancear o cardápio alimentar
